清酒の利き酒会でおなじみ肴、カツオの塩辛
『酒盗(しゅとう)』が商品として入荷を果たしました!!!
一瓶200g
¥780(税込)
の、と・こ・ろ!!!
初回入荷分だけ
10%オフ!!
お酒の肴にどうぞ!!
高知県中部の漁村・宇佐で鰹節と酒盗を作っている吉野商店さんのモノです。詳細は↓
土佐の国の美味いもの
食べ方は食べる分量を酢を少したらした水で塩抜きし、いい塩加減になったらお酒を少し加えて出来上がり♪
とっても簡単です。
食材としての酒盗の使い方もいろいろ。お粥、パスタ、チーズ、納豆などなど・・・
レシピはネットでいくらでもヒットするのでそちらに譲りますが、とにかく美味しくて、お酒との相性も抜群なのでぜひお試し下さい。
オススメ組み合わせは…
司牡丹酒造(高知) 永田農法純米酒4合 ¥1,400
麒麟山酒造(新潟) グリーンボトル4合 ¥1,200
です
周