【岡山店も楽しそを♪】
「ワインショップ コートドール岡山」
のりりん店長お気に入りワイン
「ふくろう」
に、
「1本空けちゃいました」
もちろん沖縄でもオススメです
だってソムリエの大好物ですから
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【海だ!ビーパだ!!ワインを持って大集合!!!】
野外でワイン♪
…でも紙コップじゃ味気なく、
ワイングラスじゃ危険だし…
「おでかけワイングラスセット(5ヶ入)」¥
400
雰囲気バッツシです
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…長めの案内となっております
5/24(月)
【厳選!!王道ボルドー商品案内】
コートドールの安心度&信頼度No.1
「ボルドーワイン」を見つけて来てくれるのが、
インポーター
「アストル」さん
『新入荷ワイン』から、『実はちょっと前からありましたワイン』に、『アストルさん頑張ってくれたのでコートドールも価格頑張りますワイン』までをアペラシオン順(左岸の北から右岸まで)に
(
=ソムリエの、どストライク&大好物)
(
=絶対オススメ、マストワイン)
「シャトー・ポタンサック1993」¥3,200
北メドックはタンニン強いですから…
だから、17年熟成です。
「ラスカーズ」に「ネナン」、ビッグネームを所有するデュロン家の『懐刀』的ワイン。
年末は即完売、待望の再々入荷…熟成してこその本領発揮。
希少ですマストです
「シャトー・ベルナドット1999」¥2,700
『オー・メドック期待の星!』
「ピション・ラランド」の傘下、エレガントなスタイルをしっかり踏襲。
ややオレンジがかった濃密なルビー色、赤黒果実に熟成のブーケ。
こちらも再入荷希望が多かった待望の飲み頃シャトーです
「シャトー・カプベルン・ガスクトン1996」¥4,725→¥
3,980
「カロン・セギュール」(C・S)オーナー、ガスクトン女史が同じサンテステフでひっそりと造る隠れた銘酒。
C・Sの醸造場で、C・Sスタッフの手によって同一の工程を経て醸されるので、C・Sにそっくり!!
2005年までは、メジャーな存在になることがなかった掘り出し物&希少な当たり年飲み頃バック・ヴィンテージ!!!
シャトーとの直接交渉の末に譲ってもらった完全蔵出品とのこと!!!!
マストなのでコートドールも価格頑張りますた
「シャトー・ランゴア・バルトン1997」¥
5,200
ワインリストを見て思わず…「安っ!?」
サン・ジュリアン村の格付け3級シャトー、お兄ちゃんは2級の「レオヴィル・バルトン」ですね。
まさに飲み頃、エレガントな出来栄えの1997年
「シャトー・マルメゾン2004」¥3,570→¥
2,980
3月の試飲会でも大好評だったシャトー!
アストルさんに「ぜひ飲んでみて」と…濃厚だけどなめらか艶やかうっとりする香り、柔らかくシルキーなタンニンがするすると滑ります。
実は、5本の矢で有名な「ロートシルト・ファミリー」がムーリス村で造るワイン。
更に、醸造コンサルタントにはミシェル・ロラン氏を迎え、ロートシルト家らしい風格を供えた上質なワイン。
熟成の官能も醸し始めた2004、これもマスト
「シャトー・グラヴィル・ラコスト2009」
アストルさんから愛を込めて
通常¥2,520→
¥1,980
に、負けず劣らず、新しいボルドー・ブランの美味しさに出逢えるワイン♪
「シャトー・ド・キュガ・ブラン2008」¥2,100→¥
1,800
爽やかフルーティーかつ、多彩で豊富なアジアンハーブの香りこそ、ボルドー・ソーヴィニヨンの神髄であることに気付かせてくれます
その、アントル・ドゥ・メール屈指のシャトー・ド・キュガが造り出すフラッグ・シップ・ワインは衝撃!
「シャトー・ド・キュガ キュヴェ・フランシス・メイエ2005」¥3,570→¥
2,980
力強く濃厚、豊満だけど、しなやかでエレガント・バランス…2005年…これぞ魅惑のボルドー、びっくり美味しいですマストです
「シャトー・グーレ2000」¥1,575→¥
1,380
「¥1,500以下」で「カベルネ・ソーヴィニヨン主体」の【美味しい】「ボルドーワイン」、しかも、ミレニアム&ボルドーGreatヴィンテージ「2000年」のワイン。
なかなか無いのでマストです
素晴らしいですよ、Greatヴィンテージの恩恵を受けた飲み頃ボルドーは♪
「シャトー・レ・トロワ・クロワ1996」¥
2,980
昨年末から、1999、2001、2000と入荷し続ける度に完売、フロンサックの大好評銘柄です。
これぞ飲み頃の絶頂!!と言えるほど素晴らしいオーラを放つ14年熟成…多めに入荷、価格を抑える
「シャトー・ル・マノワール キュヴェ・レ・グラーヴ2006」¥3,150→¥
2,700
そして真打ちは最後に。
ラランド・ポムロールから、生産量僅か6,000本のスーパー・ガレージ・ワイン。
スタッフ試飲会でも評価充分、酔っ払いノムリエが書き残したテイスティングコメントは、
「ちょううまい、やさしい、きれい、なめらか、ミネラリ、エレガント、アルコールもじゅうぶんこのポテンシャルはすごいしまだまだいける」
酔うと漢字が書けないようです。
辛口コメントな某べんりやの大将からもお褒めの言葉を頂いた希少なワインもマストです
…長くて恐縮ですが、全て渾身です。
店頭プライスカードも渾身ですので、ぜひお待ちしてます。
ではでは
ソムリエ
よだけん